Alimentazione biologica e biodinamica

BIOSFERA INFORMA: CIBO OGM E CELIACHIA
Disturbi legati all'intolleranza da glutine
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SEMI DI LINO E SEMI DI CHIA
Piccoli semi dalle grandi proprietà nutrizionali
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Il metodo biodinamico
Le sue basi teoriche sono da ritrovare nell'Antroposofia di Rudolf Steiner, filosofo austriaco di fine ottocento noto per le sue applicazioni in campo medico, pedagogico (scuole Waldorf), economico, agricolo e artistico.
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L'agricoltura biodinamica
Oltre a recuperare pratiche tradizionali, quali il sovescio e la rotazione delle colture, l'agricoltura biodinamica si basa su una serie di "preparati" utilizzati in dosi omeopatiche, che funzionano come vere medicine per il terreno e per le piante.
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Teoria Generale
La filosofia dietro a questo diverso modo di coltivare le piante e allevare gli animali non è solamente legata all'intenzione di offrire prodotti senza residui di fitofarmaci o concimi chimici di sintesi, ma anche (se non di più) alla fondata volontà di non determinare nell'ambiente esternalità negative, cioè impatti negativi sull'ambiente a livello di inquinamento di acque, terreni e aria.
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Gli alimenti biologici
Gli alimenti biologici si sono dimostrati privi di residui da fitofarmaci nelle analisi condotte da Legambiente nell'ambito dello studio Pesticidi nel piatto 2007. Inoltre uno studio del 2005 ha dimostrato che le tracce di agrofarmaci contenuti nelle urine dei bambini scompaiono dopo pochi giorni di alimentazione biologica.
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Agricoltura biologica
La parola "biologica" presente in agricoltura biologica è in realtà un termine improprio: l'attività agricola, biologica o convenzionale, verte sempre su un processo di natura biologica attuato da un organismo vegetale, animale o microbico.
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Gli antiossidanti
A partire dagli anni Ottanta, molte ricerche hanno confermato che molte delle malattie più comuni del XX secolo sono associate a una carenza di nutrienti antiossidanti e che possono migliorare grazie all’integrazione di questa sostanza.
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Alimentazione Macrobiotica
Il significato di Macrobiotica è “lunga vita” o meglio ancora “grande vita”. Il termine esprime bene la volontà di vivere una vita grande, vissuta pienamente in tutti gli aspetti che l’uomo può sviluppare perché insiti nella sua stessa umanità.
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Amici della natura in tutte le sue nature
Creiamo e condividiamo, una comunità di persone che hanno a cuore uno stile di vita naturale
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MERCOLEDI' VEGANO: CAMBIARE MENU' PER VIVERE MEGLIO
Quanto pesa un chilo di carne sulla salute del nostro pianeta? La risposta è a dir poco inquietante: produrre un chilo di carne costa il disboscamento di 35 metri quadrati di foresta, il consumo di 15,500 litri di acqua e la produzione di 36 chili di anidride carbonica.
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HALLOWEEN PER CELIACI
Essere CELIACI per noi non è una debolezza! Ed è per questo che, anche quest’anno, vi offriamo ricette veloci e sfiziose per stuzzicarvi l’appetito e rimanere in salute!
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Primo Novembre Biosfera Siena è aperto!
Per ogni acquisto una tisana in omaggio!
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Tutte le offerte di Giugno. Scarica il nostro Tabloid !
Scarica il nostro tabloid, troverai tantissime offerte su tutti i nostri prodotti, valide nel mese di Giugno!
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SALUTE E BELLEZZA
Le proprietà di acqua e limone
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LE PROPRIETA' DEL KIWI
Riduzione della pressione, aiuta a digerire e combatte la costipazione
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LA CANNELLA LEVA IL MEDICO DI TORNO
Per ridurre i livelli di zucchero nel sangue dei diabetici
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IL MELONE
PROPRIETA' E BENEFICI
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I segreti del peperoncino
Scopriamo la verità sui benefici del peperoncino.
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Il sesamo: piccolo ma con tante sorprese
Questi semi sono una vera e propria miniera di elementi nutritivi.
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I rimedi per l'Estate
Una serie di rimedi da portare in viaggio
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Rimedi per l’estate contro i disturbi gastrointestinali
Per i disturbi intestinali i fiori di Bach ci possono aiutare tantissimo
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I rimedi per l’estate per le viee aeree
Una cura preventiva soprattutto a base di rosa canina potrebbe essere perfetta per curare i raffreddori e i colpi d'aria!
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I rimedi per l’estate per chi viaggia
Mettiamo in valigia i rimedi naturali per avere sempre l'aiuto giusto per ogni problema.
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